На перевале Чыйырчык в Алайских горах на высоте 2406 метров над уровнем моря вам предложат отведать горный кумыс с неповторимым терпким вкусом. На живописном перевале установлены 200 национальных юрт и 100 импровизированных палаток, где приветливые хозяева предложат вам также попробовать настоящую еду горцев. Фоторепортаж "Азаттык", Кыргызская служба РСЕ/РС
Хотите горного терпкого кумыса?
13
В летнее время кумыс один из основных напитков, которым горцы утоляют жажду
14
В таком мешке "чанач" из козлиной кожи с помощью специальной палки "бишкек" взбивают парное кобылье молоко, чтобы превратить его в терпкий кумыс
15
Дети в горах с детства учатся к общению с лошадями
16
Горянка коптить "чанач". Прежде чем использовать его для приготовления кумыса
Рубрики
- Политика
- Таджикистан
- Центральная Азия
- В мире
- Экономика
- Регионы Таджикистана
- Видео/фото
- Соотечественники
- Коронавирус
