Общественная организация «Нексигол Мушовират» с августа 2010 года регулярно публикует на своем сайте - agroinform.tj – динамику цен на 101 вид сельскохозяйственной продукции и продуктов питания на 14 рынках – столичном «Шохмансур», худжандском «Паджшанбе», центральных рынках Истаравшана, Исфары, Куляба, Курган-Тюбе, Рашта, Хорога, приграничных рынках «Бекобод», «Кулунди», «Сух», «Бука», «Дусти» и «Маркази».
В 2010 году «Нексигол Мушовир» начала проводить мониторинг цен на 75 наименований продуктов питания на рынках страны. Сравнительный анализ показывает, что если в августе 2010 года покупатель тратил на покупку 75 наименований продуктов питания 622 сомони 70 дирамов, то 1 июня 2016 года – последняя дата обновления цен на рынках – покупатель уже выкладывал на покупку того же перечня продуктов уже 1 тыс. 119 сомони, или на 95,7% больше, чем шесть лет назад.
Из 101 наименования продуктов за шесть лет подешевели лишь 5 видов продуктов - лимон, апельсин, банан, ананас и морковь. Если средняя цена одного лимона в августе 2010 года составляла на рынках страны 5 сомони, то 1 июня этого года – 3 сомони 92 дирама. Так, стоимость одного ананаса снизилась с 30 сомони в 2010 году до 28 сомони в 2016 году, цена 1 кг апельсинов снизилась с 20 до 18 сомони 60 дирамов, связка бананов – с 4,14 до 3,79 сомони. Стоимость одного килограмма моркови за 6 лет также снизилась – с 2,81 до 1,93 сомони.
Однако заморские фрукты не являются продуктами первой необходимости. А вот цены на большинство продуктов повседневного спроса, конечно, за исключением моркови, с 2010 года постоянно увеличивались.
К примеру, стоимость одного кг баранины взлетела с 19,75 сомони в 2010 году до 31,71 сомони (+55%), 1 кг говядины – с 18,13 до 30 сомони (+66%), 1 кг колбасы – с 11,31 до 20,29 сомони (+79%), 1 кг картофеля – с 1,09 до 1,97 сомони (+88%) и 1 кг лука – с 96 дирамов до 1,4 сомони (+45%).
Любопытно, что стоимость мяса к концу 2014 года достигла своего максимума, однако потом пошла на спад. Стоимость одного мешка муки в прошлом году также приблизилась к 200 сомони, но потом начала снижаться.
Цена муки с августа 2010 года по 1 июня 2016 года увеличилась на 50%. Если шесть лет назад мешок муки первого сорта в среднем стоил 112 сомони, то в первый день лета этого года за него нужно было заплатить уже 163 сомони. Стоимость буханки хлеба также повысилась – с 1,5 до 2,14 сомони, и вместе с этим, по словам потребителей, она стала намного легче по весу.
Таджикистан славится своей плодоовощной продукцией и всегда заявляет о готовности насытить рынки других стран своими вкусными фруктами и овощами. Однако, как видно в сравнительном анализе цен на сайте agroinform.tj, цены на овощи и фрукты на рынках страны постоянно повышались.
Килограмм персиков сейчас стоит в среднем 12 сомони, хотя шесть лет назад за килограмм этого нежнейшего фрукта нужно было отдать 5 сомони 21 дирам. Цена 1 кг помидоров в 2010 году составляла 1 сомони 83 дирама, сейчас – в три раза дороже – 5 сомони 86 дирамов. Килограмм огурцов повысился за рассматриваемый период с 2,14 до 4,14 сомони, фисташек – с 50 до 65 сомони, грецкого ореха – с 9 до 20 сомони, яблок – с 4,5 до 10 сомони, 1 кг арбуза – с 1,58 до 5 сомони и 1 кг дыни – с 3 до 5 сомони.
Файзулло, продавец плодоовощной продукции на рынке в Гиссаре сказал 2 июня в беседе с Радио Озоди, что «сегодня на этом рынке килограмм помидоров стоит 5-6 сомони, персиков – 10-12 сомони и яблок – 7-8 сомони». «Черешня в зависимости от сорта стоит от 8 до 22 сомони. По сравнению с прошлым годом разница невелика, некоторая продукция даже подешевела, потому что у людей нет денег. Торговля вялая. Но вот, к примеру, цена килограмма огурцов ежегодно в этот период снижалась до 1 сомони, однако в этом году этого не наблюдается и цена так и держится на 3 сомони», - говорит торговец.
Стоимость соли по сравнению с 2010 годом также повысилась вдвое – с 66 дирамов до 1,26 сомони, повысились также цены на другие продукты питания: 1 кг риса – с 5,71 до 9 сомони, литр хлопкового масла – с 7 до 11 сомони, 1 кг сливочного масла – с 23 до 33 сомони.
Подорожала и молочная продукция. Литр молока в августе 2010 года стоил всего 2 сомони 14 дирамов, а 1 июня 2016 года -3 сомони 36 дирамов, литр каймака подорожал с 13 до 21 сомони.
Повысилась цена и на яйца – с 6 до 7,5 сомони за десяток. Килограмм меда шесть лет назад стоил 23 сомони, теперь в среднем 40 сомони.
График цен в апреле, размещенный на сайте Статагентства
Данные Статагентства Таджикистана практически схожи с данными, выведенными «Нексигол Мушовир». Так, по официальной статистике, средняя стоимость 1 кг говядины на рынках страны в апреле составляла 30 сомони 83 дирама, 1 литр хлопкового масла – 10 сомони 34 дирама, 1 кг картофеля – 1 сомони 96 дирамов, мешка муки - 168 сомони и 1 кг риса - 8 сомони 21 дирам.
Средняя заработная плата в Таджикистане за последние 6 лет также увеличилась вдвое, но в расчете в сомони. В 2010 году средняя зарплата в стране составляла 410 сомони, а в конце 2015 года - 862 сомони. Но если средняя зарплата в 2010 году в размере 410 сомони составляла по тогдашнему курсу 94 доллара, то сегодняшняя средняя заработная плата в 862 сомони – это 110 долларов – то есть налицо увеличение всего на 20%.