За последние месяцы картофель на рынках Узбекистана подорожал почти в четыре раза.
Так, на Фархадском рынке в Ташкенте картофель продается по 7 тысяч сумов, а на Мирабадском рынке - по 8 тысяч сумов за один килограмм (1 доллар США по курсу «черного рынка» валют). 6 декабря 2016 года стоимость одного килограмма картофеля составляла 3 тысячи сумов, за две недели до этого - 1,5 тысячи сумов.
В некоторых областях Узбекистана местные администрации организовали возле центральных базаров специальные переездные магазины, в которых можно купить так называемую «социальную картошку» по значительно низкой цене. Но даже такие меры не могут остановить рост цен на картофель.
Рост цен в Узбекистане связывают с поздним приходом весны, а также вредителями и заболеваниями, которые повлияли на урожай прошлого года. В 2016 году в стране вырастили свыше 2,6 млн тонн картофеля.
Власти Узбекистана до 2020 года намерены увеличить производство картофеля до 3,6 млн тонн.