По словам представителя властей, предприятия по выпуску алкогольной продукции - «Таджикистан», «Кухсори Хатлон», «Хуррамзамин» и «Форсиён» занижали содержание алкоголя при производстве водки, а также разливали ее для продажи в нестандартную тару.
Шодимат Раджабов, представитель «Таджикстандарта» в Хатлонской области, 24 февраля в беседе с Радио Озоди рассказал нам, что они проверили предприятия по выпуску водки на предмет соблюдения ими установленных государственными стандартами норм и правил при выпуске алкогольной продукции.
«Проверки проводились совместно с представителями властей. Результаты проверки выбранных нами образцов показали, что по крепости напитка и объему налитой жидкости в бутылках они не соответствуют стандартам. В связи с несоответствием продукции техническому регламенту были приняты административные процессуальные меры и представлены в компетентные органы. Все предприятия оштрафованы, должны устранить имеющиеся недостатки и только после этого возобновить работу», - отметил Раджабов.
В настоящее время, по словам собеседника Радио Озоди, водка и другая алкогольная продукция, выпускаемая указанными предприятиями, отвечает требованиям с точки зрения пищевой безопасности и это очень важно, - отметил он.
Архивное фото
Раджабали Одинаев, директор ОАО «Кухсори Хатлон» в беседе с Радио Озоди признал, что его предприятие было оштрафовано на 15 тысяч сомони.
Он отметил, что «качество нашей алкогольной продукции было неплохое, в соответствии с установленными нормами содержание алкоголя в водке должно быть не ниже 37 градусов, у нас при проверке было больше, но заплатили штраф, причем впервые, 15 тысяч сомони».
По его словам, еще один недостаток, который был выявлен при проверке выпускаемой ими продукции, это недолив водки в бутылки, превышающий предельно допустимые нормы отклонения. Но, по словам Одинаева, они приобретают стекольную тару в Худжанде и по имеющейся договоренности, бутылки должны были вмещать пол-литра водки.
Сейчас ОАО «Кухсори Хатлон» за выявленные нарушения при производстве водки лишено лицензии на производство этой алкогольной продукции сроком на два года.
В Хатлонской области в этом году было выдано разрешение на производство 15 тысяч литров алкогольной продукции, которую можно продавать как в самой области, так и за ее пределами. В то же время в самой области спросом у потребителей пользуется алкогольная продукция из Душанбе и Худжанда.
Нозим, продавец магазина «Абуша», говорит, что покупатели большого желания приобретать водку, изготовленную местными предпринимателями, не проявляют. «Видят, что в Хатлоне изготовлено, не покупают, даже не смотрят на качество продукции. Больше приобретают спиртные напитки, изготовленные в Худжанде», - рассказал он.
Спиртные напитки, изготовленные в Хатлоне, дешевле остальных, так как для их производства не нужно ввозить ничего из составляющих, но несмотря на это, пользователи покупают спиртные напитки известных марок. Самые популярные из них это «Шохона» и «Таджикистан».
Потребление спиртных напитков в Таджикистане снижается из года в год. По данным Всемирной организации здравоохранения, население в Таджикистане по сравнению с населением других бывших советских республик потребляет наименьшее количество алкоголя. В соответствии с их докладом, в 2017 году на каждого жителя страны приходилось всего 2,9 литра чистого спирта.