Десятки мастеров кулинарного дела из районов Хатлонской области собрались в Курган-Тюбе, чтобы продемонстрировать свое поварское искусство. На суд жителей были выставлены 112котлов с различными видами плова. Власти говорят, что мероприятия призваны продемонстрировать разнообразия национального блюда.
Ранее Таджикистан предложил внести плов в список нематериальных культурных ценностей ЮНЕСКО.
Орзуи Карим
