Ссылки для входа

Срочные новости

Табак вытесняет картофель. ВИДЕО


Некоторые фермеры района Дусти (бывший Джиликуль) Хатлонской области из-за повышенного спроса на насвай (вид некурительного табачного изделия, традиционный для Центральной Азии) не только внутри страны, но и в России, охотнее выращивают табак.

По их словам, один килограмм табака, который является основой для насвая, стоит от 10 до 15 сомони, что в разы выше по сравнению со стоимостью картофеля. Сейчас килограмм картофеля на рынках страны стоит до 2 сомони.

Саидкул Давлатов, житель кишлака Бешаи Палангон района Дусти, сказал 8 июля Радио Озоди, что два года назад начал выращивать табак, что приносит доход в его семейный бюджет. По его словам, в этом деле ему помогают жена и дети и в течение трех месяцев, пока табак не прорастет, они трудятся в поте лица.

«Это очень тяжелый труд. Есть много сортов табака, с 10 соток мы собираем урожай в 200 кг», - рассказывает Саидкул. Он говорит, что спрос на насвай большой не только внутри страны - ежегодно таджикские трудовые мигранты увозят с собой в Россию десятки килограммов этого вида некурительного табака.

Производство табака, в частности насвая, в этом районе Хатлона занятие не новое. Еще в советские годы этнические туркмены выращивали здесь табак, они же и считались лучшими изготовителями насвая в Джиликуле.

Табак вытесняет картофель
Пожалуйста, подождите

No media source currently available

0:00 0:02:19 0:00

По данным районной администрации, только в прошлом году табаком было засеяно 10 гектаров земли. Максуд Рахимов, председатель джамоата «Гарди Гулмуродов» района Дусти, сказал, что «по плану, под табак выделено 27 гектаров земли». «Основным источником дохода этнических туркмен, проживающих в Дусти, является выращивание табака. Кроме того, табак выращивается также на более чем 40-50 гектарах земель вспомогательных хозяйств и приусадебных участках», - сказал Рахимов.

Фермерский продукт попадает прямиком не на рынок, а в руки мелких частников, которые занимаются производством насвая. Цех Рузибоя, этнического туркмена, славится среди тех, кто употребляет это табачное изделие.

Курбондурди Каримов, другой житель района Дусти, на протяжении 12 лет работает в цеху Рузибоя и получает ежемесячно до 500 сомони. По его словам, в его задачу входит лишь приготовление порошкообразной массы. «Покупаем табак в разгар сезона, измельчаем его на мельнице. После добавляем в махорку золу ивы и щелочь (гашеную известь), а также воду. Насвай готов! В день изготавливаем до 50 кг этого табачного изделия, в сезон – до 5 тонн. Многие везут его даже в Россию», - говорит Курбондурди.

Некоторые жители, которые употребляют насвай, сказали в беседе с Озоди, что им известно о способе приготовления этого продукта, но уже привыкли и не могут отказаться от него. Другие отметили, что придают качеству насвая большое значение и никогда не задумывались над тем, из чего изготовлен полюбившийся им продукт.

Но Хаким Кучалов, начальник Центра здорового образа жизни Хатлонской области, предупреждает, что насвай приводит не только к сердечно-сосудистым заболеваниям, но и является одним из возбудителей раковых клеток. «Тот насвай, который сегодня употребляют, не приносит ничего, кроме вреда. Зола и известь, содержащиеся в нем, очень пагубно действуют на здоровье человека. Известь – химический продукт, является возбудителем раковых клеток», - сказал Кучалов.

Ранее Насибджон Икромов, специалист Государственной службы санитарно-эпидемиологического надзора Министерства здравоохранения Таджикистана, сказал в беседе с Озоди, что исследование насвайной продукции показало наличие в ней токсичных химических элементов и большого количества микробов.

XS
SM
MD
LG